エミリー・グランジャンの著作一覧

有機ワインはなぜ、思うように普及しなかったのか
ジェフリー・ジョーンズエミリー・グランジャン
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2018年5月
近年では健康や環境への意識の高まりに伴い、オーガニックな製品の需要が広がっている。ところが、有機ワインに関しては、世界各地でなかなか普及が進まなかったという。本記事はその原因を検証し、新規カテゴリー…